Développement Durable

Charte

Burkarina est animée par la volonté d’exercer son activité en contribuant au développement durable et en minimisant l’impact écologique de ses productions.

Agir en employeur responsable :

• Création de dizaines d’emplois directs pérennes et en conformité avec les lois locales du travail

• Sécurité au travail

• Formation permanente de ses employés : Technique, incendie, hygiène, sécurité….

• Sécurité sociale, compte bancaire, remboursement des frais médicaux, création d’un fonds mutualisé pour les salariés

Une relation gagnant –gagnant :

• Protocoles de collaboration établis de manière participative entre Burkarina et chaque coopérative de femmes

• Formation des coopératives pour le traitement des amandes

• Source de revenus pour des milliers de femmes

• Création de valeur ajoutée pour le Burkina Faso

• Sensibilisation de la population à la valorisation du karité

Limiter notre empreinte écologique :

• Evaluation des émissions de Gaz à Effets de Serre de la filière karité de Burkarina réalisée en 2011

• Maximiser l’autosuffisance énergétique du process de fabrication

• Localisation de la production dans la zone de ramassage du karité

• Optimisation de la logistique : approvisionnement de proximité en amandes de karité et flux fer/mer pour le beurre exporté

• Sensibilisation des coopératives à la protection de l’environnement et la bonne gestion des ressources naturelles

• Mise en place d’actions pour la protection et le reboisement des arbres de karité

• Valorisation du tourteau de karité (sous-produit de la production du beurre) en substitution du bois de chauffe